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Dieta Atlántico Gallega
Primera página interactiva para disfrutar la cocina gallega
La cocina gallega tiene sentido y tiene historia. Posee incluso la acusada singularidad que le confiere el Atlántico. Es rica, variada y abundante. Ahora la hemos analizado, plato por plato, para saber en todo momento qué nutrientes le aportamos a nuestro organismo. Los hemos medido y hemos creado esta página innovadora. Porque en Cuevas queremos que se pueda seguir comiendo lo de siempre, pero con sentido. Esa es una de las razones por las que creamos Aquié, un nuevo concepto de supermercado seleccionado en 2009 como una de las seis tiendas más innovadoras del mundo. Para facilitar cada día menús tradicionales, saludables y diferentes. Para comer sano.
Aquí hay más de 300 platos que admiten miles de combinaciones e infinitas variaciones. Para no renunciar a nada. Y con el sabor de siempre.
Con la garantía del Grupo Cuevas y la Universidad de Vigo.
Iniciativa desarrollada dentro de la Cátedra CUEVAS
  • Patrocinio: Grupo Cuevas y Supermercados Aquié
  • Dirección científica: Lorenzo Pastrana y Federico Mallo, catedráticos de la Facultad de Ciencias de la Universidade de Vigo y expertos en Nutrición.
  • Dirección técnica: Florentino Fernández, doctor de la Escuela Superior de Ingeniería Informática de la Universidade de Vigo.
  • Diseño y programación: Daniel Gómez.
  • Colaboración: Servicio de Normalización Lingüística de la Confederación de Empresarios de Galicia.